Crema di Carciofi Vegana

Prodotto molto utilizzato nelle ricette tradizionali liguri come condimento per la pasta, per insaporire il ripieno di ravioli e pansotti, per preparare sfiziose torte salate, crostini, bruschette o tartine da aperitivo. Ricetta semplice ma gustosa composta da carciofi, olio d’oliva e origano.