Vegan Pesto
Descrizione pesto vegano:

il pesto è verde sì, ma ciò non basta a farne un alimento vegano. Il fatto che tradizionalmente contenga Parmigiano Reggiano e Pecorino lo rende un alimento non consumabile a chi segue i dettami del veganesimo! Costa Ligure quindi sempre attenta alle esigenze di tutti i suoi Clienti, ha creato una ricetta di pesto vegano….ma è andata anche oltre perché il nostro pesto vegano è anche “allergens free” ovvero privo di allergeni e quindi appetibile ad una vastissima gamma di consumatori.

Ingredienti pesto vegano

olio extra vergine di oliva 66%, basilico Genovese Dop concentrato  27%, pinoli 4,6%, sale, aglio, aceto di vino.(correttori di acidità: ac. Lattico E270, ac. Citrico E330)

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